Главная / Галерея
stars

Галерея

Жареная говядина

Bamee nao - это исконно тайское блюдо, имеющее большие шансы понравится вашим гостям. Благодаря особым составляющим, жареная говядина получается очень нежной и ароматной, а само блюдо - сытным. Лимонное сорго придаст мясу особую пикантность, а кокосовое молоко подчеркнет вкус других специй. 

Смотреть далее
Суп с тофу и грибами

Не едите ни мяса, ни молока, ни яиц? Но совсем без белков человек нормально жить не может. Поэтому обязательными составляющими вашего меню должны быть грибы. Не бойтесь пробовать новые, необычные продукты и их сочетания. Черные грибы, необходимые для приготовления тайского грибного супа с тофу Hot & Sour Soup, продаются в специализированных восточных магазинах. Несмотря на то, что это удовольствие не из дешевых, их стоит приобрести. 

Смотреть далее
Жареная рыба с молоками

Ужин воскресным вечером – это, вполне вероятно, гости. Не большая толпа, а самые близкие друзья семьи или родственники. И меню важно подобрать вкусное, немного праздничное, но не слишком обременительное для хозяйки и для семейного бюджета. Очень популярно среди жителей бывшего Сиама блюдо под названием Yam Pla Duk. Для него подойдет любая пресноводная рыба с молоками. А с помощью несложных украшений из обыкновенных овощей вы легко придадите повседневному блюду восточную изысканность и пышность. 

Смотреть далее
Золотые нити

Собираются подружки. Неважно, по семнадцать им или по семьдесят семь, девичник всегда выглядит одинаково: разные истории, смешки, подколки. И, конечно, разговоры о диетах. Сами посудите, как в такой ситуации можно подать к столу торт с жирным кремом или, упаси бог, колбасу? Это подружки съедят дома, вернувшись с вечеринки. А сейчас все только легкое и изысканное! Например, тайское блюдо Foi Thong или "Золотые нити". 

Смотреть далее
Тайские жареные макароны

Pad Thai является одним из самых известных традиционных тайских блюд. Это первое блюдо, которое мы предлагаем попробовать приготовить в домашних условиях. Его приготовление является достаточно простым процессом, поэтому мы советуем вам экспериментировать, а затем сравнить их вкус с блюдами приготовленными шеф-поварами Таиланда. 

Смотреть далее
Капуста со специями

Если вы хотите поэкспериментировать с приготовлением блюд тайской кухни, то лучше начните с жареных овощей с мясом: они могут быть главным кушаньем и основой для более замысловатых кулинарных творений. Kalua Pig - это простой, вкусный, а главное полезный рецепт. 

Смотреть далее